Was ist Vitamin B2?

Das Vitamin B2 wird auch Riboflavin genannt. Es ein wasserlösliches Vitamin, das der Körper nicht selbst herstellen kann. Deswegen muss es über die Nahrung aufgenommen werden. Wasserlösliche Vitamine sind Vitamine die der Körper nicht allzu lange speichern kann, daher müssen sie stetig wieder aufgenommen werden.

Welche Aufgaben hat Vitamin B2?

Ohne Vitamin B2 kann der Körper Kohlenhydrate, Fette und Eiweiße nicht in Energie umwandeln.

Wie können wir Vitamin B2 aufnehmen?

Gute Vitamin B2-Lieferanten sind Getreidekeimflocken, Nüsse, Fisch und Milchprodukte.

 

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